Fosfaatreductie

De Nederlandse veehouderijsector gebruikt teveel fosfaat. Het jaar 2002 is met een mestproductie van 173 miljoen kilogram fosfaat als normjaar gesteld en de verwachting is dat de Nederlandse veehouderij zonder maatregelen in 2015 een fosfaatoverschot van 50 miljoen kilogram heeft. Staatssecretaris Bleker (ELI) heeft aangekondigd dat de sector zijn verantwoording moet nemen, omdat hij anders maatregelen zal nemen die minder vrijblijvend zullen zijn. LTO en de Nederlandse Vereniging Diervoederindustrie (Nevedi) hebben afspraken gemaakt over het verlagen van de fosfaatproductie. Via het voer moet in 2011 een reductie van 10 miljoen kilogram fosfaat worden behaald en voor 2013 nog eens 10 miljoen kilogram. De reductie via het voerspoor zal voor de helft uit de rundveehouderij moeten komen en voor de ander helft uit de varkenshouderij.

Varkenshouderij
Om de fosfaatreductie in de varkenshouderij te halen, is het kengetal ‘fosfaatefficiency’ in het leven geroepen. Met een berekeningsprogramma (P-toets) kunt u berekenen welke efficiency u behaalt op het gebied van fosfaat. Landelijk zijn efficiency getallen bekend waar bedrijven aan moeten voldoen. Kort gezegd wordt de aangevoerde hoeveelheid fosfaat gerelateerd aan de hoeveelheid fosfaat die is afgevoerd met dierlijke producten (kg big of kg varken). Op dit moment kan een tussenbalans voor 2011 gemaakt worden, om te kijken of u op de juiste weg bent om de gestelde normen voor 2011 te behalen.

Zelf aan de slag met de P-toets? › Klik hier voor een link naar de eenvoudige rekenmodule van het ZLTO.

N.B. Aan deze toets kunnen geen rechten toegekend worden.